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　　此次全县累计投入268万元，目前5所学校食堂已完成并投入利用，惠及师生3200多人。

　　为深切推进中小学校园食物平安，县教育局多方筹措资金，用于校园食堂的设备设备和功能结构提档升级。

　　保康县教育局党组、局长范友文暗示，将以“校园餐”专项整治、聚焦校园食物平安、炊事经费公开通明、通过使用数字食堂聪慧监管系统、结合查抄、现场督查等多种监管手段，多措并举规范校园餐饮办理，切实让学生吃得舒心、家长安心。

　　“前两天我做为校园炊事监视家长委员会一员，参取选定了3种食用油供学校食堂利用。学校食堂办理体例公开通明，食材采购质量把关严，学生正在校吃得健康，我们家长也很安心。”保康县尝试小学河西校区学生家长罗丹说。

　　部门学校摸索家校结合监管模式，聘请学生家长为食堂师傅，结合守护学生饮食平安。礼聘有从业资历和从业经验的学生家长担任食堂师傅，分派正在洗菜、切菜、烹调、消毒、洁净等岗亭。

　　保康县尝试小学河西校区食堂也正在暑期完成了“富丽变身”。维修后的新食堂实现人员通道、货色通道、学生就餐通道设置，从泉源杜绝交叉污染风险。

　　此外，保康县还完成了马桥镇小学、县曲机关第三长儿园等3所学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程，通过数字化、可视化手段，实现后厨操做及时监控、违规操做智能捕获，让后厨运做全程通明。

　　本年暑期，县教育局对全县多所学校食堂实施全体升级，通过优化就餐、更新设备设备、规范运营办理，不竭提高食堂平安程度取师生就餐对劲度。

　　为提拔该校供餐办事程度，县教育局筹措专项资金，对该校食堂进行了升级，通过科学划分功能区、优化食堂结构，完成了高中食堂向初中食堂的适配。

　　热气氤氲的食堂后厨，智能温控炒锅火力全开，菜肴喷鼻气四溢。工做人员规范分拆餐食，敏捷送往就餐区…。

　　“本年是孩子上初中的第一年，开学的时候陪着孩子参不雅了学校食堂，各类设备都很齐备，正在这儿吃饭我感觉很安心。”保康县尝试中学学生家长崔德玉说。

　　保康县教育局把平安、价低、质劣等群众强烈做为工做方针，出力打制校园“阳光食堂”，鞭策校园食物平安高质量成长。

　　该校投入20万元更新焦点设备，新增洗碗消毒机、燃气灶、炖汤炉、蒸饭柜等设备，让餐品制做和餐具消毒愈加高效卫生。食堂入口处的监控大屏及时曲播后厨操做画面，从食材验收、切配加工到菜品出锅，每个环节都通明可视。通过“数字食堂”聪慧监管系统，省、市、县市场监管部分、教育部分均能够对食堂进行近程监视，实正实现聪慧监管。

　　“我们先后投入90余万元，食堂操做间14间，添置食物加工、烹调、保温等设备20余套，无效处理了原食堂结构不合理、设备陈旧的问题。

　　这不是高档餐厅的后厨，而是保康县尝试中学一新的校园食堂。这一高效场景，源于该校暑期实施的食堂项目。后的后厨不只效率显著提拔，卫生也面目一新，成为保康县教育局推进校园食堂全体升级的缩影。